甘酒おやつ

【管理栄養士のヘルシーおやつ】甘酒ヨーグルトのアイス

夏になると必ず作りたくなる甘酒アイス。冷たくしてもさっぱりとした優しい甘さ、そして何と言っても食後に喉が乾きません。発酵食である麹とヨーグルトのダブル効果でお腹もすっきりです。基本の甘酒ヨーグルトアイスの作り方（プレーンタイプ）【材料】甘酒（濃縮タイプ）・・・１カップ有機コ […]

今日は夏バテにも効く甘酒を使って、とっても美味しい発酵スイーツのご紹介です。冷凍庫で４〜５時間ほどで柔らかいムース状になり、一晩冷凍庫に入れるとアイスクリームになります。肌荒れ知らずの甘酒アイス、我が家でも大人気のメニューです。甘酒チョコアイス【材料】・甘麹（濃縮甘酒）　　　　 […]