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2019年9月

  • 2019-09-28
  • 2019-10-04

美肌・アンチエイジングに【天然鯛の蒸し煮】

今日ご紹介するのは天然鯛を使った蒸し煮料理です。 【甘味・温性】でからだを温めてくれる鯛は、消化にやさしく腎を補うアンチエイジング食材です。 美肌、貧血、体力回復に最適で、冷え性+胃腸の弱い方には特におすすめです。 また、水分代謝をあげるカリウムや血圧を正常に保つタウリンが豊富に含まれているため、む […]

  • 2019-09-27
  • 2019-10-04

お腹すっきりトロトロ【ごぼうのポタージュスープ】

今日は美味しすぎてお代わり必須♪ごぼうを使ったポタージュスープをご紹介します。 ごぼうと言えば水溶性食物繊維と不溶性食物繊維をバランスよく含む代表的な野菜のひとつですね。 また解毒作用に優れており、炎症やできもの、歯痛、むくみ、めまい、咳、痰などをしずめる効能を持ち合わせています。 腎の働きを補い精 […]

  • 2019-09-26
  • 2019-09-27

体を温める常備菜【紅白煮なます】

今日は常備菜の中でもダントツの人気である紅白煮なますのご紹介をいたします。 アクが強く食べにくい印象のあるごぼうやこんにゃくもみずみずしい旬の大根をたっぷりと合わせればとても食べやすくなり、ご飯ともよく合います。 こちらの根菜煮なますは、油揚げの袋煮の具材にしたり、炊き込みご飯や即席ちらし寿司のタネ […]

  • 2019-09-25
  • 2019-09-25

アトピー完治に玄米は必要ですか?

皆さまからよくいただく質問の中で最も多いのがアトピーと玄米食についてです。今回はその中から抜粋してご紹介しています。   Q アトピーをきれいに治したいです。やっぱり白米より玄米を食べた方がよいのでしょうか? 私の場合玄米食が合わないのか、玄米を炊いて食べた日には少し胃もたれを起こしてしま […]

  • 2019-09-24
  • 2019-09-27

体を温める常備菜【ねぎ味噌】

アトピーや肌荒れで困っている人にはぜひ、常備していただきたい野菜のひとつである葱。 玉ねぎ、ねぎは辛味・温性にあたり、肺を補い、血液の流れをよくし、消化をスムーズにしてくれます。 ねぎ特有の強い匂いのもとである硫化アリルは、強力な殺菌作用があるので、細菌系の症状には薬になります。精神安定作用もあるの […]

  • 2019-09-24
  • 2020-04-06

からだが若返る【お昼ご飯の取り方】

皆さんはお昼はどのようなものを食べていますか? お昼は忙しくて手軽にパンや麺類で済ますという方もいるかもしれませんね。私の場合、お昼は少し腹持ちのよいものを食べるようにしています。 いつもお菓子に手が出てしまうという方は、お昼ご飯の内容によるところが大きいです。 もし間食でお菓子のダラダラ食べをやめ […]

  • 2019-09-22
  • 2019-10-04

血行促進&免疫力アップ!美肌効果抜群のかぼちゃのポタージュ

今日ご紹介するのはかぼちゃのポタージュです。 かぼちゃは三大抗酸化ビタミンであるビタミンE、βカロテン、ビタミンCがたっぷり。免疫力を高め、感染症を予防し肌を内側から整えてくれます。 夏が旬のかぼちゃですが、冷蔵保存で2か月ほどもつのでこれからの時期は美肌にはもちろんのこと風邪予防にも最適です。 今 […]

  • 2019-09-21

秋の味覚【里芋のモチモチお焼き】

すっかり季節は秋めいてきて根菜の美味しい季節がやってきましたね。 さて、今日ご紹介するのは秋が旬の“里芋のお焼き”です。 里芋は、消化を助け、血行をよくし肌に潤いを与える薬効があるので乾燥の影響を受けやすいこれからの季節にはおすすめの食材です。 カルシウム・抗酸化作用の高いアスタキサンチンを多く含む […]

  • 2019-09-21
  • 2020-05-31

なぜアトピーになるの?【アトピー発症のメカニズム】

アトピー肌荒れ治療において「体質改善」という言葉がよく出てきますよね。 ここでは体質改善のことを掘り下げてみたいと思います。 多くの情報に振り回されなくなり、あなたに最適な改善策が見つかるようになればと心から願っています。   先天的体質と後天的体質 先天的体質はDNAによって決められてい […]

  • 2019-09-17
  • 2020-05-31

なぜ肌荒れが治らない?自己流食事療法の落とし穴とは

自分ではいい食生活をしているつもりでいても、間違った食習慣が定着しているといつまでもお肌は改善されません。 今日はある女性Sさんの例をご紹介いたします。 現在、大学3年生の女子です。最近、肌荒れがひどくなり3ヶ月前から食事に気をつけるようになりました。 病院にも行ったのですが、スキンケアと生活全般に […]